Lisboa prepara-se para receber a 7º edição da iniciativa gastronómica Restaurant Week By Sabor do Ano, que se irá realizar de 3 a 17 de Maio. Este projecto solidário, que acontece nas principais capitais europeias, contará com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa.
Para esta edição na capital portuguesa, estão associados mais de 60 conceituados restaurantes. Mantendo o lema, da “cozinha de excelência a um preço acessível, para promover o melhor da gastronomia nacional”, os reputados Chefs irão preparar um menu exclusivo, utilizando alguns dos melhores produtos nacionais com o selo de qualidade alimentar Sabor do Ano, a um preço convidativo de 20 euros. Por cada refeição, um euro é doado ao Movimento Mulheres de Vermelho e ao C.R.I.A. (Centro de Recuperação Infantil de Abrantes).
A recente parceria com a Best Table, onde é possível reservar de forma cómoda e rápida, uma mesa em qualquer um dos restaurantes da iniciativa é uma das novidades deste ano bem como a substituição das habituais caixas de depósito de cupões por postais, que além de serem edições coleccionáveis, representam também uma garantia da contribuição efectuada, quando carimbados pelos restaurantes, pelo que todos os clientes devem solicitar o postal nos restaurantes aderentes.
De acordo com o porta-voz da Organização Restaurant Week “a 7º edição do Lisboa Restaurant Week é sinal do sucesso desta iniciativa, que ano após ano, distribui cada vez mais donativos, a várias instituições sociais. É nosso objectivo, para além da democratização do acesso à restauração de qualidade apoiar e contribuir cada vez mais, para as causas sociais através da gastronomia”.
Para esta edição, mais de 60 restaurantes de Lisboa associaram-se ao Restaurant Week, tais como AdLib Restaurante, Aguabenta, Arola, Aviz-Hotel Aviz, Bata Preta, Bica do Sapato, Bonsai – Fontana Park Hotel, Brasserie Flo, Café do Real, Cantina da Estrela, Casa da Dízima, Casa Galega, Restaurante Gourmet, Cinco Sentidos, Clara Chiado, Clara Jardim Restaurante, Claro, Colares Velho, Eleven, Espalo Lisboa, Estufa Real, Faz Figura, Faz Gostos Lisboa, Flores – Bairro Alto Hotel, Forneria Estado Liquido, Gemelli, Guarda Real Palácio, Ill Mercato, In Fusion, Kaetano´s, Kais, Menu Fusion Sushi – Estado Liquido, Las Brasitas, Mezzaluna, Midori, No ponto – Bistrô, Open – Brasserie Mediterrânica, Panorama – Hotel Sheraton, Papa Açorda, Petra Rio, Quinta dos Frades by Chakall, Restaurante El Corte Inglês, Saldanha Mar, Sem Dúvida, Servejaria, Sessenta, Sommer, Spot São Luís, Storik Chiado, Terraço (Hotel Tivoli), Tertúlia do Paço, Típico, Corinthia Hotel Lisbon, Varanda de Lisboa – Hotel Mundial, Vela Latina, Zina Food &Wine, Terreiro do Paço, XL, Assinatura, Jockey, Pedro e o Lobo, Teatro Nacional S.Carlos e Tágide.