Disponível em dois tipos de cerveja - a Porcini Weiss e a Porcini Dunkel -, a Gumelo UMA foi desenvolvida pela própria Gumelo e pela Faustino Microcervejeira, um dos principais produtores de cerveja artesanal em Portugal.

 

Tiago Marques, um dos fundadores da Gumelo, explica que o que levou à criação da cerveja de cogumelos foi “a nossa paixão por cogumelos que é tão grande como a nossa paixão por cerveja. Agora juntámos as duas e criámos uma cerveja artesanal com cogumelos.”

 

Para produzir a UMA, a Gumelo desenvolveu uma forma de fazer um extrato líquido de cogumelos, que conserva a sua essência e os seus aromas. Este extrato é adicionado a uma receita de cerveja, desenvolvida para potenciar esta fusão.

 

“A Gumelo UMA, composta por trigo e aromatizada com extrato de cogumelos, é produzida apenas com ingredientes naturais, sem aditivos nem conservantes, e sem injeção artificial de CO2. O gás presente na cerveja é fruto do processo natural de fermentação”, refere a marca em comunicado.

 

A Gumelo UMA será comercializada através do seu site oficial, em lojas gourmet, em lojas de presentes e em concept stores.

 

Com criatividade da agênca BAR, o objetivo passa por mostrar como é possível aproveitar os pequenos prazeres da vida portuguesa, seja na praia, no bar, esplanada ou café, com amigos e família.

 

Esta nova campanha assenta num tom divertido e descontraído tornando o “Sai da toca, Zé! no hit viciante de Verão.

 

 

 

hama-se Bernardo e foi o escolhido para aquela que será provavelmente uma das mais "àrduas" tarefas da sua vida: receber 1.500€ por mês para ser profissional da cerveja. Trata-se de uma iniciativa da cerveja irlandesa Guinness.

 

É em solo irlandês que começa hoje aquela que será a sua rotina dos próximos 6 meses: beber cerveja, diz a marca em comunicado. A primeira tarefa inicia-se na fábrica da cerveja preta mais conhecida do mundo, onde o profissional da cerveja beberá da fonte os rituais e segredos da marca Guinness.

 

Entre mais de 10.000 candidatos ao cargo sobressaiu este português que irá, entre outras funções, promover um dos principais valores da marca: a amizade verdadeira. Numa declaração curta mas concisa, Bernardo revelou aquilo que lhe vai na alma: "É um trabalho duro mas alguém tem de a fazer."

 

A ação em torno da vaga de emprego mais concorrida do ano, que contou com candidaturas dos quatro cantos do mundo e sensibilizou mais de 5 milhões de pessoas para o valor de uma verdadeira amizade, conta com a assinatura criativa da agência FunnyHow.

 

A Sumol+Compal firmou um acordo com o grupo Damm para a venda da marca de cerveja Tagus e dos activos relacionados por 2,6 milhões de euros. O contrato prevê ainda a distribuição exclusiva em Portugal Continental, dos produtos da empresa espanhola a longo prazo. De facto, como informou a Sumol+Compal à Comissão Nacional de Mercado de Valores (CNMV) espanhola, a empresa portuguesa vai distribuir no mercado nacional a “Estrella Damm, the Beer of Barcelona” e a própria marca Tagus, bem como todos os produtos cervejeiros do grupo espanhol, ao longo dos próximos cinco anos.

 

No próximo ano a cerveja Tagus passará a ser produzida na fábrica que o grupo Damm detém em Santarém. Este negócio não terá, no entanto, "qualquer impacto significativo na fábrica da Sumol+Compal em Pombal onde actualmente está instalada a linha de produção da cerveja Tagus", afirmou o presidente da comissão executiva da Sumol+Compal, Duarte Pinto, citado pelo Hipersuper.

 

"Estabelecer esta parceria com o grupo Damm, que é uma das mais antigas e relevantes cervejeiras da Península Ibérica, constitui um passo importante no intento da Sumol+Compal de desenvolver a melhor rede de distribuição ao canal horeca, em Portugal", reforçou o responsável num comunicado enviado à Comissão do Mercado de Valores Mobiliários (CMVM).

 

O acordo celebrado entre a Sumol+Compal e o grupo Damm contempla ainda a possibilidade de cooperação nos mercados externos onde ambas as empresas garantem presença.

 

Esta edição limitada conta com 91 mil latas que foram produzidas para marcar a inauguração da Centre Vidéotron, no Canadá, uma nova casa de espetáculos onde a banda Metallica irá dar dois concertos.

 

Em comunicado, a Budweiser afirma que foi inspirada na força e vibração deste espetáculo histórico para criar uma cerveja com a "imagem do poder do rock". A marca anunciou ainda que esta edição limitada de cervejas, apenas estará à venda no Canadá.

É possível beber álcool e não ficar alcoolizado. O segredo passa por... ingerir levedura de cerveja. Jim Koch, o milionário co-fundador da Boston Beer Company, que produz a popular Samuel Adams, diz que o truque é simples: basta comer um iogurte com levedura de cerveja em pó antes de ingerir grandes quantidades. Mais precisamente, uma colher de chá por cada cerveja prevista. Pelo menos, o milionário diz funcionar com ele. 

 

A levedura evita com que as pessoas fiquem alcoolizadas por conter uma enzima que quebra as moléculas do álcool e forma semelhante à que o fígado usa para o metabolizar. Ainda assim, o co-fundador da empresa alerta que a levedura apenas "mitiga" os efeitos do álcool não os eliminado por completo. 

 

Esta solução já foi, entretanto, contestada por não ser cientificamente plausível.