18-07-2019

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O chefe Ljubomir Stanisic, conhecido pelo programa "Pesadelo na Cozinha", e a cerveja Letra, de Vila Verde, lançaram recentemente uma cerveja artesanal própria, feita de maltes e lúpulos mas também de ras-el-hanout, uma especiaria de origem marroquina, a que deram o nome "Bicho do Mato".

"É Ljubo levado à Letra - duro de roer, mas fácil de beber", indica a cervejeira, adiantando que a novidade poderá ser provada, para já, nos dois bares da Letra (Porto e Vila Verde) e no restaurante 100 Maneiras. Mais tarde, chegará a outros pontos de venda de Norte a Sul do País.

A apresentação da bebida aconteceu na Festa da Serra, em Santa Margarida da Serra (Grândola), onde Ljubomir Stanisic transformou o habitual lanche anual num banquete para cerca de 200 pessoas. A Letra explica que a comunidade se juntou à iniciativa com o objetivo de angariar fundos para a recuperação da igreja da freguesia e recolher bens alimentares e vestuário para apoiar a população mais carenciada.
 
Publicado em Marcas
sexta, 08 janeiro 2016 00:07

Super Bock lança nova cerveja artesanal

A Super Bock lançou recentemente uma nova cerveja artesanal, a Super Bock Selecção 1927 - Reims Brut Lager. De acordo com a marca, a nova cerveja “nasceu para ser servida em flute como aperitivo” em momentos de descontração e festa.
 
Criada pelos mestres cervejeiros da Unicer, a nova cerveja “vai buscar inspiração à cidade que lhe dá nome. Em Reims, onde eram coroados os Reis de França, cultiva-se a cortesia, a graça e celebra-se a Paz. O mote perfeito para a criação desta cerveja, que vai ainda buscar influência na região francesa de Ardennes-Champagne, nas intermináveis caves de Reims, onde se promove a refermentação na garrafa que meteoriza as bolhas de gás, lembrando o método tradicional Rémuage e Dégorgement, próprio da produção de champagne.”
 
A nova cerveja artesanal está disponível ao público em garrafa de 75 cl e a um preço de 4,99 euros.
Publicado em Marcas
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