Segundo os últimos dados publicados pela International Wine & Spirit Research’s Database 2011, a Ballantine's reforçou a sua posição como whisky escocês mais vendido na Europa.

A Ballantine's decidiu avançar em colaboração com um grupo de cientistas e um DJ, com uma experiência inovadora. O objetivo é transformar o sabor do Ballantine's Finest em música. A iniciativa pioneira pretendeu mostrar como alguns dos principais sabores encontrados em cada trago podiam ser transformados em ritmo e batidas para criar diferentes tipos de música.

Os especialistas em tecnologia da The Robin Collective (pioneiros no estudo de sabores) juntaram-se à cientista Carla Valentine para transformar cada sabor de Ballantine's Finest em respostas que o DJ Joe Berditch transformou em ritmo e batidas como parte do seu set.

"Cada um de nós tem cerca de 10.000 papilas gustativas na língua e por isso todos saboreamos de maneiras diferentes. Queríamos ver como um corpo reage a estes sabores e como essas reações podem ser transformadas em batidas para mix’s musicais individuais", explicou a cientista Carla Valentine.

Na experiência cada sabor foi testado em separado e posteriormente foram criadas faixas musicais para cada um deles.

"O paladar de Ballantine's Finest é incrivelmente complexo, suave e com múltiplos sabores que se vão revelando. Baunilha, maçã vermelha suave e chocolate de leite são as notas que imediatamente se destacam, sabores que foram a base para a nossa experiência única", referiu Sandy Hyslop, Master Blender da Ballantine’s.

A experiência concluiu que o sabor da maça criou um ritmo destacado e com uma suspensão entre as notas, por seu lado a baunilha abrandou o batimento porque por norma remete para recordações de infância. Por fim, o chocolate acrescentou uma linha mais intensa para o conjunto que se refletiu no ritmo.

 

No próximo dia 28 de novembro, no conhecido programa televisivo "5 para a meia-noite" da RTP1, Nuno Markl vai apresentar a t-shirt do futuro, numa estreia mundial com a Ballantine's TshirtOS.

Com objetivo de celebrar a criatividade e a expressão pessoal, a Ballantine's associou-se à marca CuteCircuit, lançando o desafio de reinventar a tradicional t-shirt com recurso a tecnologia moderna. Daí resultou a criação de uma t-shirt construída através de um sistema operacional que é controlado por aplicações móveis que fazem a ponte entre a t-shirt e a Internet.

A Ballantine's TshirtOS é uma t-shirt composta por 1024 pixeis, mas usável, prática, fácil de partilhar, programável e 100% algodão. A TshirtOS permite partilhar estados do Facebook, Tweets, fotografias e músicas favoritas enquanto se passeia. Para além disso, tem uma câmara fotográfica integrada e um iphone para que possa ouvir músicas diretamente do iTunes.

Depois da estreia mundial por Nuno Markl, a Ballantine's TshirtOS será usada por Pete Tha Zouk - primeiro DJ a fazer um set com a t-shirt do futuro -  na festa de lançamento da nova Tour Ballantines Finest Clubbin Season 2012/2013, no dia 29 de novembro, no Main (antiga Kapital), em Lisboa.